GASTRONOMIE & HÔTELLERIE - HEMEN'S
TAKE AWAY

De haute qualité, fonctionnel et élégant

Le nouveau conteneur gastronomique de Hemen’s Take Away à la gare de Berne frappe d’emblée par son esthétique exclusive. Schmidt the Shopfitters a créé le design sur mesure pour Hemen’s. De l’analyse en passant par le concept et de la planification au montage, Schmidt the Shopfitters a dirigé l’ensemble du projet. Chaque élément a été sélectionné soigneusement et avec un grand souci du détail. Le grand comptoir est revêtu de lamelles de chêne massif. Derrière se trouve la cuisine gastronomique équipée d’appareils performants et d’un four à pizza professionnel décoré de pièces de mosaïque dorées. Des carreaux de style rétro habillent la paroi arrière. Le revêtement en bois à l’intérieur est prolongé à l’extérieur sur la façade.

L’installation du conteneur a présenté un défi: en raison de son emplacement très fréquenté à la gare de Berne, il a dû être livré au milieu de la nuit par transport spécial. Le conteneur, qui pèse douze tonnes, a été positionné à l’aide d’un camion-grue.

Projet: Hemen’s Take Away, Bern
Mission: Analyse, conception, planification, direction de projet, production, logistique, montage
Surface: 72 m2
Ouverture: 2023
Points forts: Livraison et positionnement du conteneur gastronomique à la gare de Berne
Site web: hemenstakeaway.ch

Hemen's Take Away Bern - Ladenbau Schmidt

Une fabrication sur mesure

Schmidt the Shopfitters a aménagé le conteneur gastronomique exactement selon les besoins et souhaits de Hemen’s.

Hemen's Take Away Bern - Ladenbau Schmidt

Souci du détail

Le dôme du four à pizza professionnel performant est décoré de pièces de mosaïque dorées.

Hemen's Take Away Bern - Ladenbau Schmidt

Des mets savoureux à emporter

Le décor et l’ambiance dans le conteneur gastronomique sont aussi exquis et uniques que les plats fraîchement préparés.

Hemen's Take Away Bern - Ladenbau Schmidt

Coffe to go

Il y a suffisamment de place dans les meubles encastrés et sur le plan de travail du coin café pour ranger tous les accessoires café, y compris les croissants et les en-cas.

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