GASTRONOMIE & HOTELLERIE - HEMEN'S
TAKE AWAY

Der neue Gastrocontainer von Hemen’s Take Away am Bahnhof in Bern fällt mit seiner exklusiven Erscheinung sofort auf. Ladenbau Schmidt hat das individuelle Design für Hemen’s kreiert. Von der Analyse über das Konzept und von der Planung bis zur Montage leitete Ladenbau Schmidt das gesamte Projekt. Jedes Element wurde sorgfältig und mit viel Liebe zum Detail ausgewählt. Die grosse Theke ist mit Lamellen aus massiver Eiche verkleidet. Dahinter befindet sich die Gastroküche mit leistungsstarken Geräten und einem Profi-Pizzaofen, der mit goldenen Mosaiksteinchen verziert ist. Wandfliesen im Retro-Style verkleiden die Rückwand. Das Erscheinungsbild der Holzlamellen im Innenraum setzt sich an der Fassade fort.

Eine Herausforderung war die Installation des Containers: wegen der stark frequentierten Lage am Bahnhof Bern musste er mitten in der Nacht mit einem Spezialtransporter angeliefert werden. Platziert wurde der zwölf Tonnen schwere Container mit einem LKW-Kran.