Auf einem szenografischen Rundgang tauchen die Besucherinnen und Besucher in die Welt der Schokolade ein und werfen einen Blick hinter die Kulissen und auf das Handwerk des traditionellen Schweizer Schokoladenherstellers. Die auf die Gestaltung von Erlebniswelten spezialisierte Thematis SA aus Vevey erstellte das Konzept für die Verkaufsboutique. Ladenbau Schmidt adaptierte dieses an das Ladenprofil und die Produktanforderungen von «La Fabrik» und war für die Produktion und die Montage der nahezu gesamten Einrichtung der Erlebnisboutique verantwortlich. Unter anderem für vier thematische Vitrinen, die über die Geschichte des Schokoladenherstellers und die Arbeitsschritte in der Produktion informieren. Und für die begehbare Holzskulptur in Form eines Schokokopfs, die unübersehbar mitten in der Boutique steht. Das Innere der Skulptur ist ausgekleidet mit Fotos von Besucherinnen, Besuchern und Mitarbeitenden von Villars.
Projekt: La Fabrik – Villars Maître Chocolatier, Fribourg
Auftrag: Planung, Projektleitung, Produktion, Montage
Fläche: 271,5 m2
Eröffnung: 2022
Highlights: Runde, begehbare Holzskulptur mit Fotogalerie, grosse Fototafel aus Alu-Dibond
Webseite: villars.com
Der Freiburger Schokoladenhersteller Villars eröffnete im Dezember 2022 in der Nähe des Fabrikgebäudes einen neuen Verkaufsladen.
Für die runde, begehbare Holzkonstruktion verwendete Ladenbau Schmidt nachhaltige OSB-Platten, die aus Holzspänen gepresst werden.
Die grosse Bildtafel über das handwerkliche Know-How von Villars stellte Ladenbau Schmidt aus Alu-Dibond her.
In der langen, von Ladenbau Schmidt montierten Kühltheke werden handgemachte Pralinen ansprechend präsentiert und zum Kauf angeboten.